オットー友。

クリスマスツリーを出してみました．

出してというか、生きている子なので、
飾ってみた。


昨夜、奇遇にも隣の駅に住むオットーの親友が遊びにきました。

ビールのおみやげ。
←　ホワイトビール。
なんと、５リットル！

樽！！！


ホワイトビールが大好物なオットーは、
大興奮。
ドイツ語でしかサーブの仕方が載ってないので３人であたふたあたふた。


プシューーーーーってなる。
祭り的な。
















ようかいけむり。

ご存知でしょうか？

私は知らない。

裏面のべたべたした部分を指にこすりつけ、親指と人差し指を付けたり離したりしてると・・・・・
あら不思議。
煙がモクモク・・・・・

・・・・で！？っていうおもちゃ。


先日、来日してたオランダ人アーティストを東京観光してる際、駄菓子屋に出向き買ったのだとか。
オランダ人も５枚程購入・・・・笑


余ったのを昨夜、いい年超えた兄さん達が遊んでました。

時間を忘れ、終電がなくなるっていう。
泊まっていかれました。



いやー楽しかった。


また、開こう。

鰯鰯

鰯のつみれ鍋。


本当はつみれを揚げて食べたかったのに・・・・・

オットーが帰りが遅かったので、鍋用に。



ブログに寒い寒いと書いていたら、
お義母さんから大丈夫か！？とメールがきました。
寒くないよとの事。


確かに、昨日、今日と妙な暖かさ。
台風のような突風で、昨夜日よけのテント？が壊れました・・・・



お義母さんだいじょうぶですよ！

















鰯の生姜煮。
牛蒡の味噌きんぴら。


鰯の生姜煮はオットーのお気に入りです。
ご飯もお酒もすすむくん。



もう11月も半ばじゃーん！

素朴。

これまたとある日。


セレベスとイカの煮物。
人参のかき揚げ。

セレベスって・・・・・・

海老芋のようなもっと巨大な芋でした。
私も初めて。
普通に里芋感覚で使えるようです。


人参は天日干ししすぎてスナックのようになってしまいました・・・・
















そして大根ご飯。
干した大根の角切りと油揚げとを炊き込んで・・・・

混ぜご飯や炊き込みご飯にすると、思わずおかわりしてしまいます。


おひつに入れると美味しさも増しますの。




今日から天気が崩れるようです。
寒い。

天気予報を見ていると、
九州沖縄はまだまだ暖かいようですね〜。
いいなー。

ラムとチーズ

いつの夕食だっけな？


ラムとブルーチーズのグラタン。

キャベツのクミン和え。

焼野菜。withタイム。


クセありありのメニューです。

オットーはブルーチーズが苦手。
知ってて作ってみる。


だって、残ってたからさ。


ラムを久々に食べて、翌日自分がラムの臭いな気がしました。



それにしても寒いなー。
日中はヒナタにいるとぽかぽかですが。
朝、夕！

でもまだ白い息もでないし、
まだまだ寒くなるんでしょーね。


朝起きるのがつらい・・・・！

スコーン

先週焼いたスコーン。


レーズンとプレーン。


レーズンは房つきのやつに。
あまい！
美味しい。
５００gの大量購入したので、そのまま
もそもそつまみ食い。


ワインの時チーズともね。
クリスマスも近い事だし、ドライフルーツとなにか・・・・。
んー考え中。



肝心のスコーンはざっくざく。















くるっとつつんでお裾分け。


ラフランスのジャムも。
ちょっと甘くしすぎたなー。

しばらく砂糖なしのジャムを作ってましたが、
やっぱりジャムは砂糖が必要なのでは？
だって、ジャムなんだもんね。



今日は洗面所に棚を・・・・作りました！

芋ご飯

アー忙しかった。

明日も忙しい。
そわそわ。
もじもじ。



写真は
先週のいつかの晩ご飯。

サツマイモご飯、
大根のステーキ、
ニラ玉、
ぬか漬けいろいろ
んーとあとなんだっけ？


わざわざ載せることもないなんでもないご飯ですがね。


サツマイモご飯おいしー。


オットーはあまり好きじゃないみたい。
もそもそするって。

口呼吸だからじゃない？
って
毎回のやり取りが行われます。


昨日のあの寒さはなんだったんだ！

エルニーニョ？
なんじゃそりゃ。

スコーン

最近、スコーン作りはまってます。

これは初回の作品。
小さく作りすぎて、クッキーみたいじゃんとオットーから駄目出し。

・・・・確かに。



甘すぎず、ざっくりしたのが好みです。


スコーンと言えば英国。
紅茶とともにー。

って、在英中はほぼ口にしなかったな。
後悔。
なので、本場の味が微妙に分からん。
なぜ食べなかったのか？

びんぼー学生だったから？
1ポンド２００円だったから？


また今週もつくろーっと。


冷凍してちょこちょこ食べてます。
しっかりバター摂取。

野菜のおじさん

アー寒い。
なんで家はこんなに寒いのでしょう。

ストーブ出すか。


足が冷える。
なんで？って位冷えます。
お風呂にゆっくりつかれって事かな〜。


写真は近くの無人販売の野菜。
無人といっても運がよけりゃおじちゃんがいる。
そして、野菜をくれる　笑

こういう平和な生活がしたかったんだー。
チャリで夕方畑や家々を見ながら走ってると、
いつも
引っ越してきてよかったーと実感。

いい事だな。


そして
不思議な縁で知り合った方々。
ラッキーな私。


前向きに行きましょう！


それじゃ。

あぽー

急に冷え込んできました。
寒い。
足がめちゃめちゃ冷えてます。
去年もこんなに冷えてたっけな。



りんごが出回ってますねー。


見かけるとつい買ってしまう。
タルトタタンに憧れます。

思い立って、タルトタタン風のケーキを焼いてみることに。
























失敗・・・・！

なんじゃこりゃー！


もったいないから食べる。
無駄にカロリー摂取。


やっぱり、いつもそう思うけど・・・
なんちゃら風っていうレシピはだめだな。
レシピのせいじゃないかもしれんけど。


昨日、自分のブログをちょろっと見返してみました。
２年経ってる！
しかもお弁当作り頑張ってたな。
朝から晩まで働いて、帰って１０時頃から翌日分を仕込むっていう生活。
好きでやってたんで、なんとも思わなかったけど、頑張った！

ほとんど食べ物しかないけど、今よりもっと更新してたし、写真を撮るのもがんばってなー。


それに比べ・・・・なう！
反省。
初心忘るべからず。

餃子

今日じゃないけど、
餃子つくりました。


今更ですが、食べるラー油も作りました。
今更・・・・初。
おいしいんだね。
今更・・・・・はまる。


餃子は皮から作ったのですが、オットーが帰ってくる時間をきちんと伝えてくれず、
時間が・・・間に合わないよー！とイライラ。


焼くのはやはりオットーにおまかせ。

パリッとむっちりしてておいしー！

また食べたい！
また食べたいけど、過去の職業柄病で何となく休み前の夜にしかニンニクを食べられません。
最近はちょっと冒険してますが。
ブレス！



私の影響か、オットーもニンニク臭を異様に気にするようになりました。
大丈夫。
君は・・・・！



今度は水餃子食べたいな。
蒸しもえーな。

芋

これ美味しい。


COOKPADで見つけたレシピで・・・


大和芋をすりおろして海苔を巻いてあげる。
そんだけ。
何もおいしー。


オットーもお気に入りの一品。


是非、お試しあれ。

さんま

　とある日の夕食。

湯豆腐。
さんま。
他、忘れる・・・っていう。


なんだろう。
もやしのごま和えか？
切り干し大根の煮物か。
そんなところ。


宮崎から送ってきたお米が美味しゅうてお箸がすすみます。
ぱくぱく。


さんまや、鰯、鯵が豊富にあるのは千葉だからでしょうか？？


今日は文化の日らしいです。
天気もいいです。

天気予報を見てたら沖縄は２９℃の真夏日。
信じらんない。
おそるべしー。


よし。
今日もがんばろー。

ラフランス

オットーの先週のバースデーの時のデザート。

ケーキは焼かず。
好物の梨・・・・・
ラフランスだけど。


スポンジを焼いて、
ラフランスのムースを作り、
ラフランスのコンポートをのせる。


・・・・・めんどくせっ！

笑


ムースのゼラチンがちっと多かったけど、
おいしかったです。


今日は、庭仕事はせず。
なんかそんな気分じゃなかったから。


そのかわり箒で家中を掃いてぞうきん掛け。
トイレ掃除。
お風呂掃除。
年末ですか？

いや。
オットーがホコリアレルギーの為。
気になって、大掃除。

明日は庭へくり出すかっ。


今年もあと２ヶ月ですよー。

みやざき

キビナゴの唐揚げ。

新鮮なキビナゴが売ってたので、
なつかしーと思って即購入。

揚げるのはオットー担当。


宮崎、鹿児島ではポピュラーな魚です。
刺身もおいしいよね。


ちょっと前の写真ですが。

黒糖焼酎と黒砂糖。

あう！


最近なぜ、黒糖焼酎を飲んでるかって言うと、
”霧島”が底をついたから。

でも、先日それを察したかのように
宮崎から霧島が届きました。
米といいすごいなー。
そして、うれしすぎる！


あ。
毎日は飲んでないですよ。
週末だけだから。

祝

２５日、オットーの誕生日でした。


ひそかなお祝い。
誕生日もクリスマスも記念日もそんな大々的にお祝いしなくなりましたが。
一応お祝い。


結婚記念日に関しては二人で忘れるっていう。
何でもない日にしたら・・・・・

しかし
明日２８日がその日らしい。
何にもしないけど。
式を挙げた日の方が思い出深いな。

家の両親も確か今月末だったような・・・？
ハロウィン？


そうそう。
写真はお祝い晩ご飯。
牛すねをワインでコトコト。
ワインと合いますなー。


ブルーチーズと蜂蜜、イチジク。

アスパラ。

バゲット。


全然豪華じゃないけど。
いんです。
楽しい時間が過ごせりゃね。


ワイン一本じゃ足んないなーといいつつ我慢してお茶を飲む。
っていう毎度の〆。


良いお年を。

もみの木

1週間ぶりの更新となってしまいました・・・。



えっとー
何を書こう。


えー。
先週もみの木がやってきました。
１m位のサイズ。

憧れのクリスマスツリー！！！
何を飾ろうかな。
クリスマスまであと２ヶ月ですよ。

しんじらんない！
今年が終わっちゃうー。
家の改装進んでないー。
庭もー。


今朝、宮崎から荷物が届きました。
朝、お米がなくなったから買いにいかんと〜ってオットーと話してたら、
ピンポーン。と、宅急便。

宮崎から届いたのはな、なんと！
米と焼酎！と、オットーへのプレゼント！

なんとういうことじゃー！
焼酎も本当にちょうどなくなった所だったし！


ありがとう！
明日、電話するね。

おいも

今日は寒い！

寒いけど、家にいる時の腹巻きやもこもこした靴下はとっておきな寒さへ・・・と取っておくつもりだったのに、早くも引っ張りだしてしまいました。
これからどうやってしのごう。


家が去年の冬よりも極端に広くなったので、寒さが怖い。
今の所ストーブ一台しかないしね。
ホットカーペットあるか。
床暖もあるか。


写真は昨日のおやつ。
前日、天ぷらをしておいもがすごく美味しかったので、もう一度！
と、一つだけ揚げてたべました。
めちゃ分厚く切って、じーーーーーーっくり低温で揚げて最後にからり。


割ると石焼いもみたいなあまーい香りがして超おいしかった。
美味しいけど、すごいお腹いっぱい。


また食べたいなー。

ずんだ

さむくなりましたね〜。


日曜日にオットーが無事帰国致しました。
ニンニク臭が数日経ってもとれません。


そして
忙しかったと、お土産が・・・・ないっ！
あーーーーー
楽しみにしてたのに。


一人で焼き肉に行って２人前食べたそう。
おばちゃんが驚いて、キムチサービスをたくさんしてくれたそう。
マッコリがおいしかったそう。


いいな。


今日の夕食はグリーンカレー。
オットーにグリーンカレー風なんだね。と冗談抜きで言われました。
いやいや。
グリーンカレーですがな。


二人ともカレーとなるとアホみたいに食べてしまうのですが、
今日は八分目でストップして。
ずんだ餅をデザートに。

農家のおっちゃんが枝豆をくれたので、
それで。
おいしーな。

黒ごまあんも作りたいな〜。


今日は抹茶のロールケーキも作りました．
明日食す。
寒くなるとお茶と甘いものが幸せ〜。です。


明日も休みなので、庭仕事がんばるぞ。

バラの実

今週は暑かったですな〜


明日から雨らしいです。
やだなー。
布団も干したし、洗濯もしたし、雨に備えてみました。


布団って快適なんですね。
ずっとベッド生活でしたが、場所を取らないし、
干せるし！

たたんだり、しまったりが多少めんどくさい時もありますが。
多少。
そんな時は出しっぱなしでもいい。と決めてみると気が楽。


夕方に本を読みながら、お茶をすするのがもっぱら楽しい。
一仕事終えてぷはーーーって。
お義母さんが、家の事をやってる時は幸せだと言ってました。
ほんと。本当。そうなんだねー。


写真はそんなお義母さんが公園から失敬（笑）してきたざくろ。
そして家に咲いてたバラの実。
日陰に植わってて常に元気のなかったバラ。
なんとか実は付いたけど・・・・葉も散り気味なので、思い切って丸裸に剪定。
春までに元気になってくれるかなー。

コニファー

目隠しに・・・・と植えられてるコニファー。
好かん。


休みの日は一日２本と自分にノルマを課せ伐採。そして根を掘り起こす。
想像以上に体力のいる仕事ですし、まったくもって面白くない。

なので、毎回始める前にうだうだしてしまう。

昨日も無事２本伐採。
残すは４本。
次の休みでスッキリするよてい・・・・



スッキリはいんだけど、丸見えになっちゃった！


気を植える予定ですが、目隠しにするには難しいね〜。
フェンスも検討中。
日当り、風通しガ悪くなるしね。

しかし、なかったらなかったで、夏の直射日光に耐えられない子達が続出するでしょうね〜。


困った。

困った。



そういえば昨日未明、カーテン完成しました。

無事に。

カーテン

あーらら。
更新久しぶり。

カメラがないので、写真を撮る気もせず。
アップするのもめんどくさくて。


逆光でなんだか分からんけど、
カーテン作りました。
とりあえずレースの方のみ。
リネンの薄い生地のレース。
同じくリネンの少しざっくりとしたグレーベージュで製作中。


どちらも１６m程購入して・・・・重い。
宅急便の箱がびっくりするくらい重かった。
二つで３０mちょいだもんね。


初カーテンでしたが、思ったよりちゃんとできました。
すごいっしょ！

近くで見ると私の性格がでてますねー。


カーテンを長めにしたのがポイント。
よく、海外でありますね。
踏んじゃわないか心配だけど、冬場の冷気にも効果抜群だぜ〜。



今日、久々宮崎の実家に電話して、お母さんとぺちゃくちゃして元気になりました。
別に元気じゃなかった訳じゃないけど。

妹が引っ越したらしいです。
今日の夢、妹引っ越す夢みたな。
頑張ってるんかなー。

口うるさい私は妹から恐れられているのか、連絡を拒否されてますー。
電話してもでらんし！



最近の秋の風で、なんか知らんけど遠足を思い出します。
遠足→お弁当。
お弁当を開けた時の臭いまで鮮明に思いだします。
ミートボールと甘い卵焼き。ゆかりのおむすびや、牛肉とタマネギの甘煮、ピーマンの炒め物。
唐揚げ。ちびっっこいハンバーグ。など。など。
お弁当嬉しかったなー。


子供って案外覚えてるもんです。
数少ないアウトドアの思い出。キャンプでのカレー。
ただのバーモントだったのに美味。
後日、同じカレールーでお母さんに作ってもらったけど、なんかちがうんだよなーって思ったな。

じーちゃんが川辺で作ってくれたチキンラーメン。
へなへなのアルミの鍋で作ってくれたな。
最高に美味しかった！


お父さんが激甘辛にするすき焼き。
続行中。

おかあさんのぜんざい。骨付きの豚の味噌煮。
スペアリブのマーマーレードのやつ。
鰯のつみれ揚げ。
グリンピースとマッシュルームのスープ。
わらびのみそ汁。


どれもこれもいつもの器まで思い出します。
あーいいな〜いいな〜。


思い出ぽろぽろ。
食育って大事だね〜。

記憶

ちゃちゃっと。
ストック写真がなくなってきましたので、ちょっと前に撮った写真。

チャチャッと食べたホットサンド。
ホットサンドも好き。
つるっとパリッとなったパン。
中に何入れたか忘れたなー。


小さい頃、デパートに買い物行って、途中休憩の喫茶店で食べるホットサンドがすごく好きでした。
ツナサンドだったな。
みじん切りにしたタマネギがニクい。
かごに入ってて、確かポテトチップスとパセリがちょこり。

タマネギがポイントなんっすよ。
これないと締まらないね。
ケイパーもいいかもね。


結構鮮明に覚えてるもんです。


リンゴが出回ってるので、”りんごの歌”（題名わからん。）
を歌ったらオットーに怖がられました。
あかい〜りんごに〜くちびーるよせてぇ〜　♪　っての。

メロディがめちゃめちゃ昭和。
なぜか母に吹き込まれた歌。
覚えてるもんです。

全部歌えるよ！

さつまいも

さつまいものプリン。


ちょっと前に作りました。


秋なんで、りんごやラフランス、サツマイモスイーツに目がありません。

サツマイモのプリンって初めて作ったし、食べたけど柔らかいスイートポテトって感じでした。
嫌いじゃないけど。

もったりしててなかなか型から抜けなくて
こんなふにゃりとした形になっちゃった。
カラメルがイケてないな〜。



韓国滞在中のオットーに恐ろしく綿密なお土産リストを送ったら、
あっさり無理だと言われました。

まぁね〜
遊びにいってる訳じゃないからね〜

それでも気になるものがいっぱい。
近いから行けないこともないけど。

韓国といったら、小学生くらいに行ったのと、ロンドンからの乗り継ぎでインチョン空港で、キムチを買ってたら乗り過ごすという事件ぐらいのエピソードしかないっす。
怖かったな。
だって、あの空港長巨大。
宮崎行きなんてマイナーな登場ゲートは端へ追いやられます。たぶん。
キムチを持って猛ダッシュしたけど、無理でした！
あぁ〜もう絶対やだあんなの。
自分が悪いんですがね。


今日は天気いいし、温かい！

おにぎり。

オットーがカメラを持っていったので写真がとれないっ！


撮りだめておいたものをちょこちょこつかっていこうと思います。


しょうがご飯をおにぎりにして。
憧れの昼食ですね。
夏にわんさか育った朴の葉を敷いて。

平和だなー。

あ。
そろそろ。

りんご

寒い。
雨がしとしと。
本降りになってきました。

朝は曇ったり、小雨だったりしたので、
６時半に起き、雨が降らないうちに！と大急ぎで購入したばかりのムスカリの球根を植えたり、
死にかけたバラちゃんの救命救急をしてました。

なので、今日は時間ゆったり。
サツマイモを細切りにして芋けんぴを製造中。
カリッとするまで揚げるの時間かかるー！
大量に作った為に、時間と油との勝負です。

昨日は、お母さんのとこへ遊びにいってきました。
晴れてたし、ドライブも気持ちよかった。
ご飯後に焼りんごを作ってアイスを乗っけて食す！
お腹いっぱいで味見程度しか出来なかったけどね。


今度はクッキーこしらえていきますねー。