おもてなし

 きのう、
友達がはるばる遊びに来てくれました。


なので、朝からわさわさ大忙し。
といっても特にする事ないんだけど、気分的に・・・・。


あれと。これと。それと。あれとー。
早々カトラリーや、取り皿をだしてみる。



たのしみだなー。

って。




時間を見計らって仕込んでおいたものを盛る。

ハモス（ひよこ豆のディップ）
サルサ
チリコンカン
ナスのペースト
アボカドのディップ
ピクルス
スパイシーチキン
トルティーヤ


エキゾチック。
なんか知らんけど来る二人を思い浮かべてメキシコだな。って勝手に作ったエキゾチック。
正式メキシカンではないけども。

















ディップばーっかり作ってたらオットーに足りないといわれて急遽朝からつけ込んで作ったチキン。
こんなことなら前日からヨーグルトとかにつけてタンドリー風にしたかったーーー。
後悔。

業務用の中古厨房機器のお店で買ったシルバーのお皿がマッチ。
買いたそうかな〜。


むしゃむしゃべらべら。
食べ続けてしゃべり続けた数時間。
タノシカッタヨ！

またのお越しをおまちしております。