とうもろこし

 














トウモロコシがおいしい季節です。
一番好きな食べ方。
とうもろこしのすり流し。

つぶしたトウモロコシと昆布だしと合わせて。
裏ごしして塩のみちょいと。

冷たく冷やして召し上がれ！
美味しすぎる！
一番・・・でもかき揚げも、焼きもろこしも、蒸したのも・・・・
選べない。
何本でも食べられる大好物です。















トウモロコシのすり流しが実はメインの夕食。
夏食材。
瓜の浅漬けや、鶏レバーの甘酢からめ、冷や奴。
カボチャの煮物。
栄養面パーペキですね。きっと。

暑いけど、食欲は衰えません。
いいこっちゃ。