日曜日。

休みが終わってもうた。
雨は降らなかったものの、極寒。
今日も寒いですが、昨日一昨日はほんとに真冬で、チャリで風をうけるのがつらいのなんのって。

本当は、←このバーガーを持ってお花見しようと考えてましたが、断念。
お家でゆっくりと食べました。

アボカドが熟れていい感じになったので、アボカドバーガーにしちゃいました。
スライスするだけじゃなくって、クリーム状にしてレモンとマヨでつないでソース風にしあげました。
パテは朝っぱらから捏ね捏ねして、朝だし・・・と豆腐を混ぜてヘルシー気分。
醤油タレがアボカドとマッチングです。

今回はバンズも上手にやけたのですが、アボカドソースがズルリと滑って食べづらい。
計算ミス。
そういえばお店乗ってそこまで食べづらくないよな～ってやはり、売り物にはちゃんと計算がされてるんですね。
パンがソフトじゃないとな。















夜は・・・
オットー特製たこ焼きです。

吉祥寺から腹ペコで帰って、即効で作りました。
あんなに寒かったのに、井の頭公園は花見客でいっぱいです。
ビバ若さ。

たこ焼き屋さんなんてもう行かなくていい～って程美味。
カリっとトロっとの夢が叶うたこ焼きです。

今週もがんばらんと。