朝ごはん 2デー

日曜日の朝ごはんです。
ブルーベリーベーグルにクリームチーズとブルーベリージャムっていう王道。

チーズと混ぜたら汚くなっちゃった。

でも、おいしい！

なんだかんだしながら作ったのでちょっと発酵させすぎてしまいました。

でも、おいしかった。
しつこい。


天気が良いのでなんとか形になってきた庭を眺めながら珈琲とベーグルを食べて、のほほ～んとした日曜のブランチでした。

月曜日は。
念願のイングリッシュマフィンを早起きしたついでに作ってみました。

ちょっと焼きすぎ気味ですが、カリふわっもちっと三拍子そろった素敵なマフィンでした。
我慢できずに焼きたてをオットーと半分こ。
キッチンで立ったままむさぼったのでした。


オットー作アンチョビのオムレツ。
お好み焼やオムレツなど、フライパンを手首のスナップを使ってひっくり返すような料理はオットーが得意です。

運動音痴の私はびびって失敗する確立が高いから最初からあきらめて任せます。

とろとろオムレツ作れるようになりたいな～。