シュフの中のシュフを目指すシュフの日誌。
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ほうれん草のスープ。
お弁当用に作ったのですが、大荷物そして、横浜へ行かねば・・・ということでスープは危険なので、パンだけ持たせました。
朝ごはん。
スープは先週作っておいて、ジップロックで冷凍。
忙しい時に!と備えてたのですが、体調不良なので活用!
良くなってる気しますが。
むしろ、今はいいと思います。
回復!
ダブルデッカー。
もうなくなったと聞いていた二階建ての乗り降り自由バス。
まだ、あるようです。
多分この9番はメインストリートを行き来してるので観光客のためにあるようなものでは?とおもいます。
いや~しかしロンドンですね。
誰がなんと言おうとロンドンな写真。
乗り降りが自由に出来て便利なんですがね。
ドライバーからしてみれば怖いもんですよね。
そして、中が狭いので背の高いバスのチケット係の方は猫背になり大変そうです。
階段もらせん状のようなせま~いキケンな感じで、登り、降りの際の急ブレーキがかなり怖いです。
席も二人用なんだろうけど、すごい微妙な大きさで、知らない人どうしだと近っ!って位の距離で夏は避けたい。
そんな問題だらけのオンボロバスですが、ロンドン市民にこよなく愛されております。
9番だけでも残ってくれていて嬉しく思う今日このごろです。
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朝はあんなに気持ちよかったのに。
家を出るときはええ~天気やな~って思ってたのが、職場につく頃にはなんだか・・・体調が・・・・・ん?熱??
まさか???
って恐る恐るすごした前半戦でしたが、よくなったみたい。
とりあえず、流行のアレではなさそうです。
よく考えたら休みの日どこも行かずに引きこもってたから、感染ルートが思いつかないし。スーパーとかは行ったけど。
宅急便も受け取ったけども。
←Diptyqueのルームスプレー。
パリ出張の際なにかの手土産でもらったらしい。
うれしかったけども。
ジャスミン。
嫌いじゃないけども。
あす、いよいよ帰ってきます。
お土産は、紅茶とハーブティーしか買えなかったと先ほどメールで見ました。
しょぼ~ん・・・
ってたいしたもの頼んでなかったからまぁいいですが。
では~!
あさって、水曜日にオットーが帰ってきます。
って事で、久々にキッチンに立ってきんぴらごぼうと豚汁を作りました。
なんかやっと日常が戻ってきた感じがします。
この一週間ずっとだらだらと本を読んで居眠りばかりしてました。
ロンドン土産たのしみだな〜♪
スーパーで買えるものしか頼んでませんが。
そういえば、昨日夜、tvを見ててCMの間ふと開いたヤフオクでキリムのクッションカバーを衝動買い。
さらに、他のサイトでワインを衝動買い。
そして、絨毯を買い・・・・・
危ない!
危ない!
ネットショッピング!!!
結構前ですが。
下北沢の山本商店で購入したアンティークのナプキンリング。
乙女かわいい!と手に取ったのですが、手書きの値札がよくわからず。
500円 3個 と書いてあって。
え?1個500円?3個セットで??
いや、まさか〜!
とオットーと話し合いましたが、結局分からず、どっちにしろ買う!とレジへ持って行き仰天!
3つで500円でした。
掘り出しモンとはこの事ですね。
昨日もなぜか更新するのを忘れて・・・・・しまいました。
正確には忘れたフリ?
予定していた友人とのご飯がなくなりぽつん。
11時頃に起きて、読みかけの本を読破し、掃除を始め〜。
お昼ご飯の朝ご飯を食べた所です。

掃除機もかけたし。
洗濯もしたし。
アイロンもかけたし。
後はトイレとお風呂だな。
先にやっておくと気が楽です。
貼付ける写真がないので、これで。
我が家の洗面所。
半年くらい前に仕事から帰宅してみると・・・・・
壁から洗面台の鏡セット?見たいのがガッサーって落ちてきてて大変な事になってました。
大家サンにも見てもらって修理してくれると言われたんだけど、それを断り、そのかわり自分で好きなのをつけてよいかい?と了承を得て改造!
鏡はikeaで購入したんだよ〜。
そんな秘話はいいのですが、さて。
これからどうしましょう。
植物の植え替えをしたい所ですが、土を買いに行くのがめんどくさい。
とりあえずコーヒーを飲み終えて考えます。
ちゃお。
正確には忘れたフリ?
予定していた友人とのご飯がなくなりぽつん。
11時頃に起きて、読みかけの本を読破し、掃除を始め〜。
お昼ご飯の朝ご飯を食べた所です。
掃除機もかけたし。
洗濯もしたし。
アイロンもかけたし。
後はトイレとお風呂だな。
先にやっておくと気が楽です。
貼付ける写真がないので、これで。
我が家の洗面所。
半年くらい前に仕事から帰宅してみると・・・・・
壁から洗面台の鏡セット?見たいのがガッサーって落ちてきてて大変な事になってました。
大家サンにも見てもらって修理してくれると言われたんだけど、それを断り、そのかわり自分で好きなのをつけてよいかい?と了承を得て改造!
鏡はikeaで購入したんだよ〜。
そんな秘話はいいのですが、さて。
これからどうしましょう。
植物の植え替えをしたい所ですが、土を買いに行くのがめんどくさい。
とりあえずコーヒーを飲み終えて考えます。
ちゃお。
さてさて。
今週も始まりました。
お弁当は土曜日の分です。
厚揚げの酢豚風。
厚揚げある~と思って、ネットで検索したレシピ。
案外おいしかったです。
ヘルシーですね。
オットーが昨日旅立ってしまったので、昨日はだらだらしたあげく、ツタヤに行ってみて映画を借りました。
about a boy。
イエス。ロンドン。
なんか好きです。
ロンドンが好きだからかもしれませんが、ヒューグランドのダメダメ肉食系がなんともイギリス人っぽくって萌。
あと一本は、いのちの食べ方っての。
どー考えても重いテーマのドキュメンタリー。
早速見てみると・・・・・。
ナレーションもテロップも一切なし。
淡々と食べ物はこうやって作られますってのを写してます。
シーンとしっぱなしなので、アートですか?って思ったくらい。
覚悟はしてましたが牛さんや豚さんの最後には思わず目をつぶりました。
が、だからといってベジタリアンになるつもりはありません。
複雑ですが。
自分勝手な人間の一人です。
今日は以上です。
こんにちは。
祝日。体育の日?
昨日といい、今日といい爽やかな秋日和で平和だな〜としみじみ思うひるさがりです。
昨日また更新できず、今月2回目のさぼりデーになってしまいました。
忙しかった訳ではないのですが。
っていうかひさしぶりにな〜んにもせず、ソファでごろごろ、ベッドでゴロゴロ。
チャイを飲む、コーヒーを飲む。紅茶を飲む。緑茶を飲む。レモンジンジャーを飲む・・・・・と脳がふやけるようなだらけた1日でした。
土曜日帰ってからオットーも私も、も、もしや???
風邪?という症状だったので。
休んでみました。
そしてオットーは今朝、早朝にロンドンへと旅立ちました。
朝4時半に起きたときは頭だけ眠ってる状態で気持ちわる〜って状態でしたが、見送り後、11時頃まで二度寝をして復活です。
今日からお弁当作りがないし、食事も一人だとろくに作らなくなってしまうので何をブログにアップすればいいのかわかりません。
おまけに、一眼レフをオットーが持って行ったので私に残されたのはしょぼいデジカメ。
これとともに10日間がんばります。
よろしゅうに。
夜帰るのが遅かったので冷凍してた焼ソバをチンすることになりました。
これじゃぁ・・・・と思ってりんごを剥いておにぎりを添えました。
焼ソバの登場が多すぎますね。
りんごの色が可愛くとれました。
パワーオブ日光。
早く帰って掃除と洗濯をこなしたくてうずうずしてる昼下がり。
明日はオットーの仕事関係の人のウェディングパーティーがあります。
どうしよう・・・何着よう・・・・とずっと迷ってるけど、迷ってるだけ。
だって、赤か白で!的なドレスコードがあるんです。
困ってしまった。
今週は一週間ご飯ブレックファース週間を貫きました。
おかげで、お米が底をつきそうなので明日、買いにゆかねば。
新米だからね~。
今のうちに一杯食べたい。という事で、ガシガシ消費してます。
では。
よい週末を!
さてと。
火曜日。
雨での幕開け一週間。
台風らしいけども・・・・・
せめて週末晴れてください・・・・
テルテル。
こちら先週土曜日弁当。
枝豆とドライトマト&チーズのマフィンに、冷凍してた牛蒡のポタージュ。
ピクニックみたいに見えますけど。
オフィス仕様です。
パンがないときゃマフィンが便利。
そういえば今週もパン忘れた・・・・
ここ数日。
身近な友達じゃなくって、遠く離れ離れの友達より、なぜか連絡が殺到してます。
なんで?
ロンドンから最近帰ってきた友人。
突然の電話をくれた福岡のMさん。
これまた突然のおしゃべりを披露してくれた宮崎時代の同僚ちゃん。
突然なにしてるかな~と思ってと連絡くれたRちゃん。
極めつけは・・・・・!
日曜日、オットーと二人で美容室に行き、私はいつもの方にやってもらったんだけど、オットーはノーチョイスで。
そしたら~!
ロンドンにいたときの友人が担当デシタ!!!
ヒーーーーーーーーーーーーーーッ!!!!!
って二人で散々驚きました。
奇跡です。
ミラクル。
こんな風に最近皆が連絡くれるので、私死ぬんじゃないかと思います。
みなさん。連絡ありがと。
元気でやってますyo。
これからもお付き合いよろしゅうたのんます。
土曜日です。
早いような。やっと~のような。
なんか今週は疲れました。
なぜかわからないけど・・・・・・・

サ。
カレー弁当。
カレーの好きなオットー。
カレーはこの前大量のものを忙しい時に・・・・と冷凍してました。
それだけじゃあんまり寂しいもんで、かぼちゃと茄子をグリルして添えて。
この赤い風呂敷にすると色が映える~♪っと思うのは私だけでしょうか?
鮮やか!ですよね。
他の赤より、この赤が一番写真栄えする気がします。
最近なにかでスペインの旅行紀をみてどうしてもどうしても行きたくなりました。
何年か前に行ったのですが~!
最高に良かった。
だって食べ物美味しいし!!!
行きたいな~また。
弾丸でもいんです。
最近やたら現実逃避しているシュフでした。
早いような。やっと~のような。
なんか今週は疲れました。
なぜかわからないけど・・・・・・・
サ。
カレー弁当。
カレーの好きなオットー。
カレーはこの前大量のものを忙しい時に・・・・と冷凍してました。
それだけじゃあんまり寂しいもんで、かぼちゃと茄子をグリルして添えて。
この赤い風呂敷にすると色が映える~♪っと思うのは私だけでしょうか?
鮮やか!ですよね。
他の赤より、この赤が一番写真栄えする気がします。
最近なにかでスペインの旅行紀をみてどうしてもどうしても行きたくなりました。
何年か前に行ったのですが~!
最高に良かった。
だって食べ物美味しいし!!!
行きたいな~また。
弾丸でもいんです。
最近やたら現実逃避しているシュフでした。
マーボ茄子とお芋です。
枝豆があったのでまーぼーに投入してみました。
お芋はパサパサするからヤダとクレームがきました。
それでも、サツマイモがたくさんあるので、これからもつづきますが。
スイートポテト!食べたい。
エシレ?だっけ?
丸の内の新名所に出来たフランスの高級バター屋さん。
そこのクロワッサンがダイダイ人気らしいです。
朝から行列とか・・・・
食べたい~どうしても食べたい!
とミーハー心を刺激してくれますが、朝から並ぶ度胸はありませぬ。
少し落ち着いたら2、3店舗増えるんじゃないの?とひそかに期待してます。
そのときまで・・・・
昨夜、我慢していたチョコレートをついにかじってしまいました。
コーヒーを入れて飲んでたら・・・勢いで。
でも、ひとかけら。
えらいえらい。
別にダイエット中ではないんですがね。
なんとなく罪悪感?
それとも反抗期??
豆あじの南蛮漬けです。
人参もパプリカも見当たらず・・・・・ピーマンとセロリ、玉ねぎというさみし~色合い。
無いと思っていた人参とパプリカ。
ちゃんと探したら後々出てきました・・・・・・
遅かった。
なんか魚が丸ごと入っているとぎょっ!するような気がします。
お弁当向きには切り身の方が見た目がいいような気がします。
東南アジアの人のお弁当みたいに見えてきました。
今日は今週唯一の晴れ間ということで、朝から急いで洗濯しました。
綺麗に乾くとうれしす。
最近、チョコレートがむしょうに食べたい。
夜になると特に。
昨日は気を紛らわすためにココアを飲んでみました。
ホットチョコレートって言ったほうが美味しそうだな~。
チョコを牛乳で溶かすっていうほんまもんのホットチョコレートのみたいです。
家にあったのは明治かなんかの甘いのだったので、今度買うときはココアパウダーにすることにしましょう。
ところで、最近明治のロゴが変わったの。
やだな。
昔の方がいいと思うに賛成です。
では。
発見された写真。
やきそばべんと~です。
そして、もうひとつは、牛とピーマンの甘辛炒め。
よく母が作ってくれたチャチャッと系。
でも大好きな味です。
今回は庭先に今更咲き乱れるしし唐を入れてみましたら・・・・辛いこと辛いこと。
そういえば、最近スーパーで売っているものはそこまでムラがナイ気がします。
品種改良でしょうか?
我慢できないほどではない辛味が逆に良かったりしました。逆に・・・・・
横にごろんとあるのはきんつばです。裸。
ここ数日珍しく、お味噌汁を作ってちゃんとした和の朝ごはんが続いてます。
いいことですね。
っていうのも・・・・パンが無いから~なんですが。
買いに行くのも・・・って事で。
んが、そろそろコーヒーが恋しくなってきました・・・・
今週はずーっとどんより天気。
週半ばの明日はくもりらしいので、洗濯したいです。
きっと全国のシュフの皆さんもそうだと思います。
また、お弁当フォトが行方不明になってしまったので、違うものを・・・・
シルバーウィーク?それより前?位に作った梨のカラメル煮。
千葉のお母さんからの梨でした。
隣の梨は、これまた頂いた山形の刈谷梨。
珍しいらしく、見た目はりんごのような皮で、果汁が滴り~!
デリシャス!!!!
これは初体験の梨でした。
この梨はそのまんま食べました。
手作りもう一発。

連休中作ったエプロン!
とりあえずは、無難~な柄と形で。
上出来です。
作っている間、高校のさまざまな事思い出しました。
そう。私、家政科的なところ出身です。
検定で何着作ったわからない女児のワンピース・・・・・
逆につけたファスナー・・・
袖なしのスーツ。チョッキ・・・・・・・
あ~懐かしい。
と思い出に浸ってしまいました。
次は何を作りましょうかね~。
千葉のお母さんからの梨でした。
隣の梨は、これまた頂いた山形の刈谷梨。
珍しいらしく、見た目はりんごのような皮で、果汁が滴り~!
デリシャス!!!!
これは初体験の梨でした。
この梨はそのまんま食べました。
手作りもう一発。
連休中作ったエプロン!
とりあえずは、無難~な柄と形で。
上出来です。
作っている間、高校のさまざまな事思い出しました。
そう。私、家政科的なところ出身です。
検定で何着作ったわからない女児のワンピース・・・・・
逆につけたファスナー・・・
袖なしのスーツ。チョッキ・・・・・・・
あ~懐かしい。
と思い出に浸ってしまいました。
次は何を作りましょうかね~。
のほほ〜んな日です。
昨日のうつ病はすっかり治りました。
久々にあった地元フレンドに元気をもらいました。
よし!がんばろう!!!ってね。
渋谷の宮崎料理やさんに行ったのですが、いや〜おいしかった。
満足。
店員さんのフレンドリーな接客もよしとしましょう。
もろ、宮崎弁丸出しな私たち、東北出身ですか?と間違われました。
軽くショック。
確かになまってるけど〜・・・・東北!?
しかもしかも、福岡出身の店員さん。
そうです。きっと皆さんが思っている以上に宮崎はなまっちょります。
よく、九州弁かわいいよね〜と言われますが、ほとんどが博多弁の事をイメージしてるんでしょうね。
さて、今日は昨日はいい感じに飲んで食べたので、朝からスッっきり。
もたれてないし、二日酔いもない。
いい日。なのでガレットを焼いてみました。

そば粉のガレット。
そば粉 150グラム
卵 1個
塩 ひとつまみくらい
水 250ml
上記をミックスして1時間放置。
その後焼くだけです。
具はお好みで。
しめじと、ベーコン、卵、チーズという王道ですが。
見た目程たいしたことないですね。
こじゃれたピーポーやカフェがよくガレット〜ガレット〜なんて騒いでますが、気にはなっていたのですが、ん〜とくに。
お家ではカリッとするのが難しいからでしょうか?
生地を作っているときはそば粉がふんわり香っておいしそ〜と思ったのですが、いざ具と食べると、食パンにベーコンエッグ的な平凡な味でした。
残念です。
ま〜見た目はね〜。
オサレっすけどね。
チーズを本格派にすれば少しイケルかもしれませんね〜。
昨日のうつ病はすっかり治りました。
久々にあった地元フレンドに元気をもらいました。
よし!がんばろう!!!ってね。
渋谷の宮崎料理やさんに行ったのですが、いや〜おいしかった。
満足。
店員さんのフレンドリーな接客もよしとしましょう。
もろ、宮崎弁丸出しな私たち、東北出身ですか?と間違われました。
軽くショック。
確かになまってるけど〜・・・・東北!?
しかもしかも、福岡出身の店員さん。
そうです。きっと皆さんが思っている以上に宮崎はなまっちょります。
よく、九州弁かわいいよね〜と言われますが、ほとんどが博多弁の事をイメージしてるんでしょうね。
さて、今日は昨日はいい感じに飲んで食べたので、朝からスッっきり。
もたれてないし、二日酔いもない。
いい日。なのでガレットを焼いてみました。
そば粉のガレット。
そば粉 150グラム
卵 1個
塩 ひとつまみくらい
水 250ml
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その後焼くだけです。
具はお好みで。
しめじと、ベーコン、卵、チーズという王道ですが。
見た目程たいしたことないですね。
こじゃれたピーポーやカフェがよくガレット〜ガレット〜なんて騒いでますが、気にはなっていたのですが、ん〜とくに。
お家ではカリッとするのが難しいからでしょうか?
生地を作っているときはそば粉がふんわり香っておいしそ〜と思ったのですが、いざ具と食べると、食パンにベーコンエッグ的な平凡な味でした。
残念です。
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オサレっすけどね。
チーズを本格派にすれば少しイケルかもしれませんね〜。
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