ミートソースみたいな。

今週はオットーのお盆ウィークなので、お弁当作りはお休みです。
お弁当作りというかろくに料理もしてません。
ちゃちゃっと朝ごはんにパンを焼いたり、お味噌汁を作ったりってテキトーに私もちょっとお盆ナイズされてます。

先週のお弁当。
挽肉と玉ねぎ～しかない～と思って適当に作ったミートソース的な。
なにか。
自家製ソースとトマトで煮込んで、意外や意外。美味しく仕上がりました。
自家製ソース。そのまま食べるとちょっと物足りない気がしますが、料理に加えると味がぐ～んと深くなります。

そりゃ～野菜がたっぷり、時間もたっぷりと使ってますからね。

これに卵をつけてもたせたら大喜びでした。
よかった。


さて、世間はお盆ですが、私は結局お盆というか普通の週末のお休みしかないっす。
３日間。
しかもオットーと休みがずれているという・・・・

しかも、しかも、オットーまた出張です。
今度は台湾。
あれ？香港だっけな？
台湾と香港の区別がつかないや。

ということです。