エスニック

きのうのごはん。

タイ料理。
カオマンガイ。

鶏のスープでご飯を炊き込んでたべるっていう。
タイ風茶碗蒸し。
これもなんとかっていう名前があったけどわすれた。

てきとーに作ったパッタイ風の炒め物。


またエスニックな風が吹いとります。

ここのところホントに多い。


昔は半年に一度作るか作らないかだったのに。

もしかして・・・・・・
妊娠のせい！？
もしかして・・・・・
お腹の坊ちゃんはどっかの誰かみたいにバックパッカーになって
インドやタイを放浪してしまうんじゃ！！？


そういうことなのか？？

オフランス

バゲットにダークなチョコとクリームそしてフランボワーズ！

の。おフランスな朝ご飯。
フランスかどうかは定かではありませんが、おいしかったー。

口や鼻にクリームやチョコがくっつきます。

むしゃ。

今日は天気がええのう。
そして風がそよそよ。
このまま和室にごろーんとしたい気分ですが、もうすぐ出動せねば。


昨日近くの郵便局のatmに並んでたら、局員さんが中から出てきて、
帰りにジャガイモもって帰ってくださいーと。

見ると段ボール２箱に山盛りのジャガイモと軍手、ゆうちょの袋がおかれてます。
なんじゃこりゃー！
遠慮なく頂く。
サラダかなにかにしようとチビッコイのを選んで。

１〜２キロくらいもらったんじゃないかな。
他のおばさんはそれの何倍もとってた！


なんか島の郵便局みたいだなー。
いいなーこーゆーの。


越してきてやっぱりよかったなー。と思う平和な一日でした。

プチプチ

おはようございます。


なんか晴れてるわっ！

午後からは崩れるらしいわっ。


エゴマの出た芽を移植してみました。
ちゃんとできるかなー。
キムチとお肉とサンチュに挟むんだー！


この間買ったラズベリーのジャム。

プチプチおいしい。
少し前までラズベリーの外国チックな味があまりスキでなかったけど、最近気になってしょうがない。

なんてったてかわいいしね。















おいしーパンとジャムってしあわせだー。

いつか自家製ラズベリーでジャムる。

さて。
がんばりますか。

スパイスガールず

先日購入したビンテージの試験管。
made in usa!

とりあえず４つ買ったけど、もっと欲しい。
２０本くらい。
そんでスパイス実験室みたいにしたい。
土台は鉄でお父さんが作る。（今勝手に決めましたが。）

でも試験管を大量購入するには資金が必要なんで・・・・とおもって
検索したらebayで安く売ってたー。
でも海外と取引なんてなんかめんどくせー。そしておそろしー。

なのでおとなしく４本にスパイスを詰めてみた。
















そして
懲りずにカレー。
今日はダール。
ダールって豆ね。
ひよこ豆のレシピだったんだけど、余っていた打ち豆（ぺしゃんこ大豆）でやってみた。
あっさり美味しかった！
もっと辛くてよかったな。

今日はオットーが遅いので一人でこのカレーをむしゃむしゃ。
寒いのでフリースを着て、カナダのミーちゃんからもらったハーブティーをいれました。なう。
昨日はブルーベリーをのんだので今日はもう一種類の。
あー癒される。
美味しいな〜

みーちゃんホントにありがとうごじゃいました！

さて。
刺し子しよう。
最近突発的に始めました。

今日のシゴト。

晴天なり。でしたね。

明日から天気は下り坂。なんで、布団を干したり。
洗濯をまとめたり。

そして今日は検診の日でした。
相変わらず込んでいて1時間待ってエコーで見れるペロちゃんは３分くらいです。
不満。

しかたないな。

そして、今日のシゴトは梅シロップ作り。
らっきょう漬け。




先日、らっきょうの甘酢漬けは作ったのですが、　塩派のオットーに塩も作って！と言われて。

また漬ける。

去年までは梅酒でしたが、
禁酒の為、ジュースにする事に。


あー天気悪いのやだなー。
というか台風でしょ？
え？

トマト心配。
折れないか？
支柱した方がいい？

もうねよー。

インディア

検見川のシタールに行って参りました。


シゴト終わりに。
ぺこぺこで！

わたくしは定番バターチキンとマトンにチャレンジ！
オットーは。バターチキン、シュリンプ、キーマ。

バターチキンが有名？人気？のようですが、それもスキだけど、
もっとスパイシーなマトン、キーマ美味しかった！！！！

特にキーマ。
これは、近いうちに再現キーマーするな。


子供がお腹から出てくる前に行きたいお店にいこう。
食べたいものを食べようと。


明日病院だけど、糖尿の検査有るけどだいじょぶかな〜。
ひっかかったらめんどくせー。

糖尿病メニューなんてやだよー。


ってことで今日の夜はおとなしくしてよう。

BLT

むしゃむしゃ。

BLTで朝ご飯。

今日は雨かと思ってたら！

晴れたね。


あ。
急がねば！


ちゃお

めろめろメロン

なんだか今日は気分がのらないな〜。

イライラする。

特に何ってないけど。

入ってきたハエにイライラする。
無性に。


窓を開けてたら床がざらっとするのにイライラ。


なんかダメな日だな〜。


気分を変えて。と。
クラシックを大音量で聞いているナウ。


今日はお義母さんとこにメロンを届けに行くだす。
ドライブして気分転換してこよー。


さて。
掃除機でもかけますか。

スプリングロール

春巻き。








この間作りました。

実家で食べてた味そのものになりました。

不思議なもんじゃ。


現在八時半。
眠い。
ピークに眠い。
もうこのブログをアップしたらねよー。

今日はオットーが遅いんで一人で食べて、
またイングリッシュマフィンを焼く。
明日のね。

眠いけど、まだほんのりあったかいのが食べてみたい。


いや。
もう寝よう。

ペロちゃんもそういってる。

ジャミーと朝。

あさごはん。


頂き物のいちごじゃみーをイングリッシュマフィンにぬりぬり。


おいしー。
甘ったるいジャムは苦手ですが、
このジャミーは甘酸っぱくっておいしー
果肉ごろごろ〜

クレープとかにしたい。
生クリームと相性抜群ですな。


しかも、というかなんと！
自分で育てたイチゴ！？
どんな生活してんじゃー

うらやましすぎるー。
スイスで死ぬのも夢じゃないんじゃないかしら。


ジャムにはあまり興味を示さないオットーも
これスキー！と言っとりました。


ごちそーさま！















先日行ったkusa喫茶さんで購入した豆とともに美味しく頂きました。

ここで飲むまで、深煎りのこいーヤツが好きだったんだけど、
軽やかでフルーティーな酸味あふれるコーヒーの虜になりました。
極端。なのです。


今回はモカを購入。

でもやっぱりアソコで飲んだ方が美味しいんだな。
kusaマジック。
いや。腕でしょうね。

さー今日も働きます。

バラ園

よっ、日本一！

すみません。
言い過ぎました。

バタースコッチぐんぐん花が咲きます。

剪定に失敗し、変な風にのびてますが、
花がらをつんでると、ご近所さんが毎年キレイにさかせますね〜。手入れがいんでしょうね〜。と言います。

いえ。私じゃ・・・・
と思うけど、めんどくさいので、ありがとうございます〜
と言います。

軽いウソ。
というか確信犯です。

















バタースコッチの隣に植わっていたまだ若い木のバラ。
バラの実をいつまでも付けていたせいか、ドライフラワーのようになってしまったので、
鉢に植え替えてみました。
死んだと思った子が生き返った！

奇跡じゃーーーー

死んだと思って花の名前のラベルを捨ててしもうた。
名無しの一重のかわいこちゃん。















前の主はバラ好きだったのでしょう。
他にも何種類かうわって皆咲きごろ。

この二種類もそう。
oh！薔薇！！！って香りがします。

さて。
明日はアイシング友の会。
そして、タイフェスティバル。そう。タイフェス！

フェスティバルって程のものじゃないけど。
というか早い話、タイ料理を作るだけです・・・・が。何か？

なのであーーーーいそがし。
今朝は、洗濯して、クッキーの生地をまとめて寝かせて。
鶏のダシをひいて。
カオマンガイのタレを作る。

朝からよーやった！

忙しいけど楽しいなー。
悶々と落ち込む暇なんてありませんよーだ。

さて。
今日もがんばろー

悲しみマフィン

おとといの事。
シゴトから帰ってショックな事が・・・・









ある人からの手紙を読んで、がっくり。
ショック。
悲しい。
むなしい。


手紙を玄関先で空けたのでしばらく座ったままぼーーーーーっとしてました。

思い立って悲しみいっぱいのマフィンを焼いてみます．
ラムレーズンのマフィン。

















なんか・・・・
いろいろ思う事はあるし、反省すべき事、なんだかんだが頭から離れません。

やりきれない〜
何がいいのかわからない〜


一つ気づいた事。
人だったり自分だったり信じるチカラは、自信とひじょーに深い関係に有るという事。

な〜んてね。

すいか

ちょっと古いネタになりますが、
お義母さんに小玉スイカを頂きました。

わざわざ私に買っててくれたみい。
オットーには食べささなくてよいとの忠告付き。

初スイカ。
じゅるじゅる〜甘くて美味しかった〜！
たくさん食べてたぽたぽでした。


今日はシゴトだったんですが、右のお尻の骨の奥？がズキン！！とたまに痛くなり、
ビッコをひいてました。
心配だったので近所の鍼灸師おっちゃんの所へ行って、
お尻にハリとお灸をしてもらいちょっと良くなった。かも。

未だにお尻には数ミリの針テープが張ってあります。
1週間くらい着けとけって！
取れるやろ！
お風呂とか！

まぁいいや。


お腹が（腸が）ごろごろするのかと思ってたらどうやらこれが胎動というやつらしい。
坊やがうごいてるんだって。
へ〜

なぜか我が家ではお腹の赤ちゃんを　”ペロちゃん”と呼んでます。
いつからか？
私か？オットーか？命名したのも分からないけど、名付けそっちのけでぺろちゃんと呼んでる。
っていうどうでもいい情報をお伝え致しました。

バタースコッチ

バタースコッチが満開！

とってもかわいー！

淡い色がたまらん。


ご近所さんの話によると、前の主が奮発して？買ったとってもいい苗だったとか。


なので木のようにりっぱになってるし、立派なので病気もせず、失敗した剪定にも関わらずものすごい勢いで咲いてます。花がらをつんでみました。


何となくもったいなーい気がするけど・・・・




もったいなんでブーケー的なものつくってみた。


かわいいな。
名前も好き。

バタースコッチ。

中古で買った家ですが、もれなく！な物が多々ついてきました。
バタースコッチもその一つ。


ラッキーだな〜。

それにしても今日は寒い。
そして眠い。
１０時間以上寝たはずなのに〜。

バラ

マスカルポーネを買いました。
なんの計画もないまま・・・


思いついたのは王道のティラミス。


作ったら結構いっぱいできたので、
ご近所さんにお裾分け。


夕食の準備の途中にてくてく歩いて行き、
なんだかんだおしゃべりして、庭を見せてもらい、
なぜか家にまで上がり込んでしまいお茶まで頂くっていう。


そして帰りには庭のお花を花束に！

かわいーー！！



下のピンクいのがスパニッシュビューティーという
なんとも情熱的な名前。

もう一種類はスパニッシュ！という言葉が頭から離れず
何度聞いても忘れ・・・・・た。


真ん中がピンクで外に行くにつれグラデーションのように花びらがなって美しす！



あ〜かわいいね〜
家のバタースコッチも咲いとりますよ。
今朝開きすぎたのを摘んでみた。
写真は後日。


最近また異様に眠い。
昨日は８時半に寝た！
６時に起きる。

それでも眠くなる。

食べてネル。
クウネル。

ヨロシクウネル（分かる人居るかな〜。クウネルのラジオcmより。）

マンゴー

南国の女王。

マンゴー様。

先日届きましたので早速ぺろり。

もし猿だったら、こんなんジャングルで見つけたら
めちゃめちゃテンション上がるね。
一人でむさぼるね。

とろ〜り甘い！
ごちそうさま。
ありがとう！！





今日はマンゴーとは全く関係ないけど、色々考えさせられた日でした。

ん〜。
難しいね。
好きな仕事をする。向いてないけど。
もしくは、向いている仕事を選ぶ。

どちらが幸せなんでしょーね。


今まであまり気づかなかった（いや気づいてた？）意外な人の
ものすご〜いやさしさを思い知った日でした。


ん〜。

お、おにぎり

朝。















昼。








おととい
お義母さんのとこに行った時デス。

朝は残りもんの大豆のハモス（フムス？）をカンパーニュにぬりぬり。

お昼はなんにもない〜と作ってくれた巨大！おにぎり。

こーいうの美味しいんだよね。
美味しいお米と黒々美味しい海苔。中には鮭、手作りのしぐれ煮のようなショウガで甘辛く炊いたお肉がどっさり。
甘いキャベツ、卵のご近所さん手作りのお味噌汁。
ししゃもちゃん。浅漬け。

おいしー。

こんなでっかいの食べれ・・・・る？と思ってたけど、
ぺろり。
一個はお腹の坊やが食べたってことで。


手作り味噌や野菜やらスイカやらたくさんお土産を頂きました。
この味噌がおいしい！

味噌作りいつかやろうと思ってたけど当分無理だろうな。
あと、キムチ作りもやりたいと思っております。
くさー


さてさて。
今日はエゴマのタネを買ったのでまいてみよう。

友たち

イエスタデー。


皆がはるばる遊びにきてくれました！

なんか、気を使ってくれてお土産もいっぱいもってきてくれて〜

うれしーよー

たのしかったよー

途中参加だったので、オットーに伝言（たくさん）して
出かけました。
写真を撮ってね！と念を押したせいかちゃんととっててくれました。





実際はオットーじゃなくゲストのK子ちゃんだけどね。
オットーがとるより断然ですよ。

やっぱり上手よねー。上手って失礼か？逆に？
















料理は足りたのかちょっと心配だな。
最近マイブームのバターチキンカレーやマリネ、ディップなどなど作ってみました。


それにしても皆変わんないような、大人に？なったような。


それでも〆はアート談義です。
それもまた面白い。かなり。アツいよっ。
へー。へー。と聞いてるばかりだけど、ね。


たくさん話して、笑って、ホント楽しかったれす。

元気がなかった訳じゃないけど、元気になったぜ！

もっと近けりゃなぁ。とこんなへんぴな所に引っ越しておきながら思う
今朝でした。


さ。
今日はお義母さんとこいこー。
野菜の苗を買って行ってあげよー。っと。

ヤマ

あー忙しいっ。







数日前。








あす、お客さまがいらっしゃいます。

とーきょーから遥々がやがやいっぱい。

そんなこんなで１０人分程の料理の仕込みと掃除に追われる！

写真は数日前、献立を考えながらフォカッチャをむさぼる朝の事。
メニューを決め、仕事の前、後にする事をリストアップして、
今の所順調に進んでます。

今夜がヤマです。

エスニックやらイタリアン的なものなどいろいろいろいろ作ってお待ちしております。
ってワタシ途中までシゴトなんだ・・・・

ツメのおもてなしはオットーに叩き込むか。トゥナイト。


さっ
花に水やって、洗い物せんと。

あー忙しっ。

庭の菌

都わすれ。


はかなげ。














フレンチラベンダー。


うさぎのようになります。
















今までハニーサックルだと思い込んでたけど
違うみたい。

ハニーのような香りせんし。


ほんで、調べてみたらスイカヅラ科のツキヌキニンドウ
ってのらしい。

絶対覚えられん。

去年は夏咲いてた気がしたけどなぁ。


ちょっと南国ちっくな感じ。


庭のお花が次々開花しとります。


今朝、母から、今NHKをみて！！！！朝イチってのみて！！
って電話が。
7時過ぎだったんで、そんな時間に電話有る事ないので、あ〜ばぁちゃん・・・・って一瞬思った。
不謹慎。
タミ子さんごめん。

結局、妊娠中の注意的な感じで、土にいるというか猫の糞？にいる菌に気をつけろ！
生肉に気をつけろ！だって。

はい。
生肉は食べんけど。
土ね。それは気をつけてみましょう。


あ〜でも帰ったら馬刺と鶏刺食べようとおもってたのに。
砂肝とかよ〜。
食べたい。


お腹がすいたんでご飯としよう。
今日は一人。
奴は小田原に打ち合わせ？？にいってます。
わざわざそんなとこまで行かんでも。

そーめんちゃんぷるーにしよっと。

種ちゃん

種ちゃん。
なつかしーな。
旧姓の一文字をとって、種ちゃんもしくはタネって呼ばれてた！あだ名です。

そんな事は置いといて。
きのう蒔いた種。

頂いたケイパー。（ケッパー？）
パプリカのちっちゃい版みたいなハラペーニョ？


種まき初心者です。
というかガーデニング初心者。

まだ1年生。

蒔き方も知らない。

この黒いビニールのカップを買ってそれっぽく蒔いてみた。

あってるのか？
発芽するのか？

してもらわないと困る。


植えた後にうっかり３鉢蹴飛ばす事件。
種なのか肥料なのか分からない粒を必死に拾いあつめてもう一度何事もなかったように戻してみました。

頼む！















８月後半に長期の里帰りを予定してるので、
かなりまよったけど、やはりやってみた。

黄色いアイコ様（トマト）、普通のやつ。
万願寺唐辛子を植えてみた。

これまたわからんので、何となく買ってみたビニールを張ってみた。
雨よけも必要なんだけどな〜。
というか万願寺に支柱がたりん。

とりあえずそのまま植わってます。
すぐに調達しますんでしばらくはしゃんとしといてね。


朝ご飯食べたら眠くなったー
昨日から夏の羽毛布団に変えたらすーすーして何度も起きた。
寒くはないんだけど、すーすーが気になって。
寝不足。

すーすー

ひばりちゃん

おはよー。


現在７時半。
一時間前に起きて、まだ朝食気分でもないのに
無理矢理支度にかかり
コーヒーを入れマフィンをたべる。

元気になったー！
というか体が目覚めた。

今日から３日はお休み。
ゴールデンではないけど。

昨日の夜は世間の皆さんはサザエさん症候群に苦しんだことでしょーよ。
へっ


ワタクシは休み前夜＆オットー居なかったので、
以前から気になってた　”ひばりちゃん”（美空ね）を調べて楽しんでました。

ひばりちゃんの曲が気になる。
今更・・・・・？というかなんで？って感じでしょうが。
夫婦二人してひばりちゃんが気になってます。

ひばりちゃんが熱い！

欲しいCDも無事見つかり。
買ってないけど・・・・・

満足。
そのうち手に入れる。よてー。















写真は全然関係ない先日焼いたクッキー。

なかしましほさんの本で。


今日から今週末に都からやってくる友人達に備えて、掃除やらなんやら。
大変だけどたのしみー。

さて、働きますか。

フォカッチャ

数日前のブレックファースト。

フォカッチャ。
固い。
周りが固い。
あごが疲れます。

そしていちごちゃん。


バルサミコとの夢の共演です。

ケチケチとちょっとしか掛けなかったら
完熟のイチゴちゃんが勝ってしまいました。

なのであまり堪能出来ず。



今度はバニラアイスにかけるんだーい！


昨日から晴れ晴れしてるので
冬物を洗ったり干したりして
圧縮収納に大忙しです。

圧縮たのしー。
ぺちゃんこだーい。

家事

ただ今、１０時４０分。
もう、一日分働いた。
・・・・・うーーーーーー
つかれたーーーーー


６時に起床して、昨晩から発酵中のフォカッチャを朝食用に焼く。
クッキーを二種類作ってみる。
お弁当をつめる。

冬用のしまう布団を干す。
燃えるゴミの日なんで、切った枝や、昨日大量にとった草をまとめる。

コーヒーを入れる。
ご飯をたべる。

アイロンをかける。
洗濯を片付ける。

・・・・うーーーー

出稼ぎへ行く。これから。！
















きのう、オットーがネットで買ったスニーカーが届きました。
３色の大人買い。

ブログにのせてあげよっか？と言ったら、
えっ！！いいの〜！？載せて載せて〜といつになく乗り気でした。
なぜ？

なんかすごい嬉しそうだし、よかったねー。
ワタシのはサイズがなかったねー。
買ってたらワタシも一緒に小躍りできたのに。


よし。
いまいち天気悪いゴールデンうぃーくですが、
今日もがんばるぞい！

では。

初夏到来

ゴールデンウィークか〜。

気づけば春が去ろうとしてます。

爽やかな風は初夏！


春はあっという間にいってしまいました。













ほらね。







去年の秋に買ったチューリップの球根ですが、
ワタシ、こんなパッションピンクとか買った覚えない！！！！という色が咲きました。

だまされた！！！！

まぁいいか。


夏がきちゃうよー。
庭がドクダミ農園化しつつあります。
今朝も草取り。

それでもこの季節は風も気持ちいいし、過ごしやすくて何より。
フローリングを裸足で歩くのがきもちい。
魚屋さんの「かつを有ります」の張り紙が気になる。かつおじゃなくて”かつを”。粋。
ぼってりした桜餅のような八重桜がおいしそう。
いつの間にか咲いている道路沿いのハナミズキ。


さ〜。
今日もがんばります。
ぞ。


あ。昨夜お里帰りしてる妹さんから
居酒屋で〜なんて自慢メールが来ましたが、
ワタクシ眠くて眠くて８時半には布団にはいっとりました。

近いうち電話しますー