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シュフの中のシュフを目指すシュフの日誌。
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IMG_9687.jpg












白パン。
チョコクリームをたっぷりとはさんで、朝からはいかろりー。
クリームがちとゆる過ぎました。

上新粉を使ってやったのでちょっともちっとなりすぎた気がします。
次回はちゃんと米粉で。

一日、1種類しか作れないのがものすごく残念です。
暇さえあれば小麦粉を。
IMG_9658.jpgメルヘンなパンとは裏腹なこちら。
塩焼きそばです。

いつもはソースにするのですが、今回は塩やきそば弁です。
こっちのほうが美味しいかも。

味付けは鶏ガラスープの素と、ごま油、醤油、塩コショウといたってシンプル。

目玉焼をのっけて食べたいな。



さぁ週末!
なにしましょう。

 

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