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シュフの中のシュフを目指すシュフの日誌。
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 ただ今焼き上がりました〜。IMG_7499.jpg

前に作って冷凍しておいたタルト生地があったので、ラフランスでタルトをつくりましたよ。

生地が膨らんだのかナシが沈んだのか?
もうちょいナシだらけにする予定だったのですが。
次こそは。

まだ食べてませんが、もうバターの甘い香りでお腹いっぱいというか若干気持ち悪い。
ケーキ屋さんも大変だなと思います。

しかも上に塗る用のアプリコットジャムの代わりに自家製梅ジャムにしました。
大丈夫かな〜。
心配です。

ドーナッツ作りはまた今度。


IMG_7502.jpg

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