icepan

これこれ。
最近マイブームのアイス。
アイスパンです。

職場で大流行。
といっても私とあとお一方だけの間でですが。

今回は玄米、イチゴ、かぼちゃフレーバーを愉しみました。
でも、やっぱりイチゴ！！
これはほんとに感激物のフレッシュさです。

この夏はやること間違いなし！


















↑こんな感じのポップな店内です。
フロムハリウッド！

ジャンク好きのわりにヘルシー、ソイ！に目のないアメリカ人が好みそうです。

ん～でも画期的。
どしどし増えて欲しいお店です。

りんごのキャラメル煮

朝から幸せ～なごはん。

何日か前から残っていた3個のりんごをどうしよう。どうしよう。そのまま食べても絶対美味しくない・・・
とキャラメル煮にしました。

それをパンにのせて、とろ～り生クリームと。
サイコーに美味しい。
これとコーヒーでおかげで元気に通勤できました。

アッサリ目なアップルパイの様。
まだ残っているりんごをどうしようか検討中。
同じくパンに乗せるか、パウンドケーキ？マフィン？？それともクレープ？？とぐるぐる考えてます。

カラメルを作ってりんごを投入してしばらくぐつぐつするだけで出来ちゃいます。
超簡単。
目分量でできます。

レシピ！
1．砂糖（大さじ3くらい）を鍋に入れ火に焦がさないように溶かして、小さな泡が立って来たら同量のお湯をジュワ～っと入れます。
ちょいと沸かせばカラメル完成。
そこに、お好みに切ったりんごを入れて蓋をして大体20分くらい待つ。

おわり。

アイスに混ぜてもオイシそう！
キャラメル色のりんごちゃんに食欲そそられます。


スイーツ万歳。

ロールケーキ

 

　

もうこんな時間に。

帰ってお弁当の用意をして、一息。
明日は節分なので恵方巻きをこしらえました！

初めての作品。
明日アップします。

昨日はカッパ橋でいろんな道具を買い込んで、念願のロールケーキをつくりました。

初めてにしてはなかなかの出来映え。
上下逆さまになってしまいましたが、キメが細かくってしっとり〜。
欲を言えばもう少しのふわっと感があればなと。

次は抹茶だの、チョコだのがつがつ作ってマイレシピに追加できればと。

今日は朝からこのロールケーキを食べて、お昼ご飯とおやつに今川焼（巨大）を二個食べ、マフィンを食べ・・・・
そして後悔。

夜ご飯は我慢して、デトックス！と普段シャワー派なのに頑張って半身浴でぽっかぽかです。
お風呂のお供はブルータスのパン特集の雑誌を片手においしそう！夢が広がりました。

食いしん坊万歳！

バナナｄｅホットケーキ

バナナが2本余っている。
と、ずっと気になってたので、ホットケーキにしました。

ホットケーキミックスなんぞ使わず作りました。
砂糖大さじ３杯でも甘みを感じません。
市販のミックスはどんだけ入っているのカシラ。

コーヒーと一緒に・・・
結構お腹に溜まるヘビーなホットケーキでした。

みたらし団子

 
 
天気のいい二日間でした。
１月も終わりかけですが、
土日、二日続けての新年会でした。

日曜日はなぜかボーリングにまで行って股関節のインナーマッスルが軽い筋肉痛です。

今日は吉祥寺の伊勢丹にチョット行ってみました．
閉店するとのことで。
ユザワヤもなくなってました。
不況。
次は何ができるのでしょうか？

今日のおやつはみたらし団子でした〜！

久々です。

八天堂

報告。
つい10分ほど前、見事に私の逆鱗に触れた方がいます。
ワナワナ････


忘れることにします。

ってことでほっこり写真。
先週吉祥寺に行った際、パルコ前に出現してた八天堂。
帰省の時、羽田で売っててかなり～気になってたクリームパンです。
なにやら、テレビで紹介されて人気のパンなんだとか。
お腹も空いたことだし、普通のクリームパンを１つ購入してみました。

帰ってお茶セットとともにるんる～んでした。
周りは普通のパンなんですが、中にはぎっしりのとろとろクリーム。
なのにそこまでしつこくもなくとろ～りん～となくなってしまいます。

2月1日からオンラインショップも出来上がるらしいですよ。
http://www.hattendo.com/

ひとかけらだけオットーに優しさを残して完食でした。

よい週末を。

コーヒー

こんにちは。
サタデー。

今日の朝はご飯かパンか迷った挙句、パンに。
コーヒーを入れて、玉子を焼いて、ブロッコリーを添えて。
メイプルシロップとバターたっぷりで・・・・・

オットーは昨日遅く帰ってきて、今日は比較的ゆっくりだったので一人で朝食をとり出かけました。

実家から帰ってきて東京の水や空気にびつくりした訳ですが、家で飲んでるコーヒーの不味さにもびつくりしました。
実家では豆をその都度その都度ミルして濃～いコーヒーで、コクリッチだったのに家で飲んでみると・・・・
うすっ！と。

平日はミルする時間がないので、挽かれて豆を買って飲んでるのですが。
やっぱり。
というか豆自体に問題があるのでは？
だって普通にコープで買ってますもん。


そりゃそうですね。
それでもインスタントじゃないだけマシ！と自分に日々言い聞かせるのです。

この写真たち家ではなく実家です。
東京みやげにクリスピークリームドーナッツを買って帰りました。
好評。

最近ドーナッツ屋さん多いですね。
流行っているようです。
散々目新しいスイーツが流行って、今またオーソドックスなものに戻ってきている気がします。
キャラメル、ドーナッツ、ロールケーキにしかり。

安全で美味しいスイーツってのがキーワードの様でっす。

バレンタインに誰か、高級チョコレートをくれないかな～。
高級マカロンでもいいです。
お願いします。

デメル

どうも
昨日今日とやすみでした。
昨日は千葉へ行って、今日はゆっくりだらだら充電してました。
なぜかって。
明日２４時間勤務！
信じられない仕事があるから。

考えると憂鬱です。
今年最後のがんばりを。。。。



こちらの写真はクリスマスに・・・とオットーがお客さんにもらったそうです。
デメルのチョコ！！！

ブラウニーっぽいのがはいってました。
可愛いし、おいしそう。
高級菓子ちゃん。

まだ食べてません。
頂き物の饅頭やらをバクバクしてしまったのでね。

よし。
明日は頑張れば、宮崎がまっちょる〜。

シュークリング

 
 
本日オットー帰ってきました．
ってまだ帰ってきてないんですが。
なので
しばらくお弁当も作ってないし、
特にアップする事がない！

仕方ないからこの間表参道で衝動買いしたシュークリングというすいーつ。
この頃から胃が重い・・・と思ってたんですが、ついつい皆の分帰って帰ってしまいました。
シュークリームをリングにしたと。
中にはクリームたっぷりで、大満足の逸品。
エクレアって感じだね。
私はチョコをチョイスしました。

明日にはマイアミ写真アップできるかしら？？

食べ過ぎ・・・

     






















先週かな？
がつがつ食べたはらドーナッツ。
おいしかったな〜。

ここ数日胃の調子がおかしいので、食が細いです。
なので、明日病院にでも行ってみます・・・
やだ〜。
だって胃カメラになるんじゃないかとオエ〜。

食べ過ぎかな〜。

元気出していきましょう。

ラフランスのタルト

 ただ今焼き上がりました〜。

前に作って冷凍しておいたタルト生地があったので、ラフランスでタルトをつくりましたよ。

生地が膨らんだのかナシが沈んだのか？
もうちょいナシだらけにする予定だったのですが。
次こそは。

まだ食べてませんが、もうバターの甘い香りでお腹いっぱいというか若干気持ち悪い。
ケーキ屋さんも大変だなと思います。

しかも上に塗る用のアプリコットジャムの代わりに自家製梅ジャムにしました。
大丈夫かな〜。
心配です。

ドーナッツ作りはまた今度。