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シュフの中のシュフを目指すシュフの日誌。
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大きな買い物をしようとしている私たちは、テンションが上がったり、不安になったりと情緒不安定です 笑

平日はなかなか話す時間がないので、先週末は久々にワインでのんびりしました。
チキンのスパイスグリルと、里芋の柚子胡椒バター。
あとはピクルスやら、なんやら。

IMG_2442.jpg












吉祥寺をぷらぷらしてて、買ってしまったアンティークの大皿。
ステキです。
アンティークにしちゃ2000円と安かった!

ホントは四枚ほしかったけど、2000円×4は~。
8千!
ん~。とあきらめました。
家を買ったから。
ちとでも節約。

でも2枚買ってるからあんまり意味ないかな~。

ちびっこいバケットはなんと、焼きました!
バケットとはちょっと遠かったけどうます。


そうだ。
茄子のタプナートってのがものすごく美味しかった。
焼き茄子(冷まして)オリーブと、アンチョビ、ニンニクとミキサーで砕くだけ。
まぁ。この組み合わせは鉄板ですわね。

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専業シュフを夢見てシュフ道をまっしぐら中です。
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