あくまき

実家のおっかさんから荷物が届きました。
国産の小麦粉！
と、あくまき、手作りこんにゃくです。

こんにゃくの水分がダンボールから漏れてました。
宅急便の人にはさぞ迷惑だったろうと思います。
こんにゃくって実は臭いしね。

早速、あくまきを食べてみました。
とろんとろん。
美しい琥珀色で美味です。
関東の人にはなじみがあまりないらしく、？？？な味らしいです。

とろんとろんがなくならないように冷凍保存。
これで、大福みたいにしたらどうかしら？

昨夜、ちょうど苺大福を作ったところでした。

春～で気持ちぃ天気です。
あったかくて明るいと、引きこもりの私も外に出たくなります。
筋トレもやってみようかな～と思ったりもします。

オットーは先週までアイフォンに鼻タッチで腕立て伏せをカウントするアプリを気に入ってやってましたが、どうやら飽きたようです。
ケイン小杉みたいで面白かったのに。