ほぞんしょく

梅雨。
ジメジメ気持ち悪いです。
窓を開けると湿気が入ってくるし、空けないともあ～っとしてます。
お日様が出た隙にいろいろ掃除やら干したりしないと、すぐにやつらにやられてしまう季節です。

最近はこのジメジメシーズンが旬の保存食作りにせいをだしてます。
宮崎から送られてきた元気な野菜たちは、ピクルスに。
みょうがの甘酢漬けと、奥はラッキョウです。
二つに分けた余った少ないほう。

ラッキョウも宮崎から送られてきたのですが、値札がついててびっくり。
なんと、１ｋｇ、250円。
破格です。
東京だとスーパーで大体700円から800円ですよ。
びっくりです。

ピクルスは今日、我慢できずオープンしてしまいました。
美味。

あ～作りたいものがありすぎて！
お母さんありがとう！
おいしいものできたよ～。